Ristorante

Particolarmente apprezzate sono le nostre tipiche specialità della tradizione poschiavina:
  • «Pizöcar», tagliatelle di grano saraceno con verdure;
  • «Capunet», gnocchi di spinaci;
  • «Manfriguli», involtini di grano saraceno e formaggio;
  • «Ris cönsc», riso con patate, verdure e formaggio.

Della vasta scelta di vini vi consigliamo:



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© Hotel Centrale, Poschiavo